Үр тариа, үр тарианы гликемийн индекс, бүрэн хүснэгт
Нүүрс усны 70-аас дээш хувьтай байдаг эдгээр үр тариа нь глюкоз хүртэл задрах хандлагатай байдаг. Ийм учраас ийм хуваах үйл явц илүү идэвхтэй явагдах тусам хүний цусан дахь сахарын хэмжээ өндөр, хурдан нэмэгддэг. GI-ийг бууруулах, чихрийн шижинтэй өвчтөний эрсдлийг бууруулах хэд хэдэн арга байдаг. 5-10 мл ургамлын гаралтай өөх тос,